Conoce nuestra opciones gastronómicas
Cada uno de nuestros restaurantes ofrece una propuesta única, con menús creados para sorprender a tu paladar en un ambiente acogedor.
Disfruta de la diversidad de sabores y experiencias que hemos preparado para ti.
Quemadero
Quemadero es una experiencia gastronómica que combina productos premium de la región, tanto de la tierra como del mar, utilizando técnicas de fuego y crudo.
El restaurante ofrece mixología de autor y múltiples espacios para la celebración, proponiendo el fuego como vínculo entre el hombre y la Baja.
Cocinar al fuego es parte integral de nuestro menú.
Casamarte
Casamarte es un distinguido restaurante ubicado en una casa histórica en La Paz, Baja California Sur.
Nuestro establecimiento se enorgullece de ofrecer productos frescos, locales y de temporada, complementados con una coctelería de autor.
El menú prioriza la sencillez y la tradición local, incentivando el compartir.
Anzuelo
Anzuelo es un restaurante de mariscos de primer nivel ubicado en Marina Cortez. Abierto todos los días de 8:00 a. m. a medianoche, con desayuno hasta el mediodía, ofrece a nuestros comensales un delicioso menú con los mariscos más frescos y deliciosas bebidas en un impresionante entorno frente al mar.
Los clientes pueden disfrutar de impresionantes vistas de la Bahía de La Paz y el Malecón desde sus mesas.
Hambrusia
Hambrusia es un gastrobar ubicado en el Malecón de La Paz, Baja California Sur, que ofrece una fusión de cocina mexicana y asiática.
Su menú incluye platillos innovadores como tacos de carne y atún ahumado, complementados con una selección de cervezas y vinos artesanales.
Nuestros artesanos culinarios
Conoce a los genios culinarios detrás de nuestros sabores.
Maestros en su oficio, fusionando tradición e innovación para crear experiencias gastronómicas inolvidables. Cada plato es una obra maestra.
